BuzzCutt guía al buscador sobrio a opciones de bares y restaurantes sin alcohol


Si no bebe, navegar por la vida nocturna, los bares e incluso salir a comer puede convertirse en un ejercicio frustrante. Las opciones sin alcohol están apareciendo en todas partes, pero para cada reunión del vecindario con una cerveza sin alcohol, aquí hay 10 lugares que lo decepcionarán, generalmente con un refresco sin gas y una lima triste en la mano.

BuzzCutt, una nueva aplicación de Portland, Oregón, podría no cambiar eso de la noche a la mañana, pero tiene como objetivo guiar a los no bebedores, a los bebedores conscientes y a las personas sobrias y curiosas a sus mejores opciones locales. La aplicación, ahora disponible en todo el país para iOS y Android, recopila puntos de acceso locales con opciones sin alcohol, todo en una interfaz basada en un mapa alegre y de color yema que es fácil de usar.

BuzzCutt fue iniciado por Olivia y Sarah Sears, una pareja queer que comenzó a suspirar por opciones no alcohólicas más sólidas después de que la pandemia hizo que aceptaran su relación con el alcohol. Tanto Olivia como Sarah trabajan a tiempo completo en la fabricación de letreros y lanzaron la aplicación juntas, la primera, para crear una herramienta que sabían que sería realmente útil para muchas personas.

Los estadounidenses están bebiendo menos que nunca (a pesar de la prohibición) por razones que van desde la salud y el bienestar hasta un diálogo más abierto sobre la adicción a cambios más amplios en los hábitos sociales de toda la sociedad. Ahora más y más personas se están poniendo sobrias, pero un mucho Cada vez más personas reducen su consumo de alcohol o simplemente se vuelven más reflexivos acerca de cómo y cuándo beben. BuzzCutt fue diseñado para capturar el espectro completo de esa experiencia.

Aplicación BuzzCut

Autor de la foto: Buzz Cutt/Tienda de aplicaciones

"Lo que ha sido realmente importante para nosotros desde el comienzo de la marca es que no usamos un lenguaje que implicara estrictamente que tenías que estar sobrio", dijo Olivia Sears en una entrevista con TechCrunch. “Nos gusta pensar en ellos como 'puntos de acceso' para las personas; BuzzCutt es una puerta de entrada para elegir bebidas no alcohólicas por cualquier motivo”.

Estas razones han llevado a una explosión paralela en el suministro de refrescos en los últimos años, con amargos elegantes, cócteles sin alcohol enlatados, licores de NA y cerveza sin alcohol apareciendo en todas partes. Y mientras tanto, afortunadamente, muchas cosas han salido bastante bien.

BuzzCutt se basa en todos estos productos para mapear las opciones locales sin alcohol, un truco que logra filtrando los datos de distribución y rastreando qué bares, restaurantes, supermercados y lugares tienen marcas conocidas de N/A. Este método moverá algunas opciones al directorio de la aplicación, pero no encontrará un bar que se especialice en, por ejemplo, cócteles sin alcohol a medida, a menos que también haya una marca N/A popular como cerveza Athletic, licor Wilderton o similar en oferta. Flujo de datos BuzzCut.

La aplicación se lanzó esta semana con su funcionalidad principal, pero el final del juego de BuzzCutt es más complejo. Aparentemente, un usuario entusiasta puede informar que falta una entrada en el directorio de la aplicación, como en el caso del menú icónico de cola de caballo que se escapa de la base de datos, pero la aplicación generalmente planea agregar muchas más funciones comunitarias en todos los ámbitos.

Dos fundadores de aplicaciones se divierten en una recaudación de fondos para celebrar el lanzamiento de BuzzCutt

Sarah y Olivia Sears, fundadoras de BuzzCutt

“En este momento es bastante simple; Queríamos asegurarnos de tener un marco de herramientas realmente sólido que la gente pudiera tener en sus manos", dijo Sears.

Los usuarios de BuzzCut también pueden calificar y dejar sugerencias para varias ubicaciones recopiladas en la aplicación. Inicialmente, el equipo planeó buscar reseñas externas para los listados indexados, pero rápidamente se dio cuenta de que alguien que no bebe consideraría elegir un bar o restaurante desde una perspectiva "completamente diferente". Ahora la aplicación solo recopila reseñas de la propia comunidad de BuzzCutt: una forma inteligente de generar confianza y no diluir su utilidad tan necesaria.

"[A local bar] "Puede ser realmente genial, pero para alguien que no se siente cómodo estando allí como una pared gigante de maldito whisky, esa podría no ser la vibra", dijo Sears. "Y eso podría capturarse en informes generados por los usuarios sobre el lugar".

Si los fondos lo permiten, BuzzCutt planea agregar perfiles de usuario y otras funciones sociales, así como noticias y ofertas que serían de interés para los usuarios sobrios y vecinos sobrios que están construyendo cada vez más una comunidad en torno a un estilo de vida sin alcohol o con bajo contenido de alcohol.

“La comunidad es enorme, especialmente para las personas sobrias y curiosas. [and] Bebedores conscientes, ya sabes, les gusta tener fuentes y apoyo de esa manera”, dijo Sears a TechCrunch. "Así que esa es definitivamente nuestra próxima fase".

Dentro de BuzzCutt, los usuarios pueden filtrar los resultados locales por categoría (bares deportivos, bares de vinos, etc.), tipo de bebida (licores, amargos, cócteles sin alcohol enlatados, etc.) y marcas N/A populares con las que han trabajado de cerca. La opción de filtro de marca en particular es útil porque no todas las opciones N/A son iguales y las personas sobrias, incluido este autor, hacen todo lo posible para encontrar sus favoritos.

Personalmente, conduciría por la mitad del estado si pudiera disfrutar de mi vino sin alcohol favorito por copa en un restaurante en lugar de en mi cocina. El lujo de una amplia selección de buenas bebidas era un hecho para mí antes de dejar de beber hace años, y es algo que involucra una sorprendente cantidad de ritual social cuando realmente te pones manos a la obra.

Debido a la relativa falta de opciones sin alcohol, a menudo son personas sobrias y sobrias muy motivados y entusiastas a la hora de encontrar productos que les gusten y recrear rituales sociales que pueden haberse perdido (hora feliz, juegos previos, catas de vino... ¡y la lista continúa!).

Esa misma pasión y deseo de encontrar más opciones sin alcohol, y con ello, más actividades que las personas puedan disfrutar sin beber, impulsan al equipo de BuzzCutt y, en última instancia, a la comunidad a la que buscan servir.

"Cosas como esa son tan poderosas para nosotros", dijo Sears. "Definitivamente quiero seguir la ola de personas que sienten curiosidad y lo ven como una exploración".

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